鳳林小鎮的中正路旁，有間低調卻頗具口碑的「庚角坡牛肉麵」。這裡的紅燒牛肉麵裡大塊腱子肉、湯頭帶甘甜香氣，是許多來訪旅人與在地人的心頭好。雖然店面外觀簡樸、招牌褪色，但一進門就能感受到那股熱氣騰騰與熟悉味道。這篇食記，我會帶你從菜單、口感到環境細節，一起看看這間鳳林牛肉麵是否值得專程來一碗。
※ 本站菜單與價格僅供參考，實際餐點及價格以店內公告為準。
康角坡牛肉麵你有吃過嗎？
看完康角坡牛肉麵的完整菜單後，你可能也會好奇，這間在鳳林鎮小有名氣的牛肉麵店，是怎麼走進在地人生活的？接下來就來聊聊它背後的歷史故事。
花蓮鳳林庚角坡牛肉麵｜小鎮裡的紅燒牛肉麵老味道
庚角坡牛肉麵位於花蓮鳳林鎮中正路二段，是一家外觀低調卻深受在地人喜愛的麵食館。店名「庚角坡」來自鳳林早期的聚落名稱，本身就帶有濃厚的地方色彩與歷史記憶。雖然店門口的招牌已經有些褪色，但那份歲月痕跡，反而讓人感受到它一路走來的樸實與堅持。
查到的資料顯示，老闆原本並不是鳳林人，而是因緣際會落腳在這裡，靠著一碗紅燒牛肉麵逐漸打響名號。這裡的牛肉麵特色是使用大塊腱子肉，滷得入味卻還保有嚼勁，搭配偏軟的寬麵與濃郁湯頭，成為不少旅人和在地居民的共同回憶。
店面由兩間民宅改建，座位數不算多，但保有舒適距離，氛圍簡單自然。除了招牌牛肉麵之外，店裡還供應水餃、飯類與現切小菜，選擇多樣，讓人每次來都有不同的搭配。
對我來說，庚角坡牛肉麵不只是一間麵館，更像是鳳林小鎮日常的一部分。沒有華麗的行銷，卻用實在的味道，靜靜守候著每一位路過的食客。
除了歷史背景，實際用餐體驗與顧客評價更能看出一家店的受歡迎程度。接下來就來看看康角坡牛肉麵在 Google 上的評分表現吧！
Google 評分與顧客評價｜庚角坡牛肉麵的人氣餐點特色
位於花蓮鳳林鎮的 庚角坡牛肉麵，在 Google 上擁有 4.4 分高評價（372 則評論）， 是當地人推薦的平價麵食館。雖然店面外觀低調，但憑藉紮實的好味道， 成為許多旅客與居民的口袋名單。
招牌餐點以 紅燒牛肉麵 與 清燉羊肉冬粉 最受歡迎， 牛肉燉得軟嫩入味，湯頭濃郁卻不死鹹，甚至有人表示能把整碗喝光。 此外，水餃與滷味也廣受好評，尤其豬耳朵滷得香氣十足。 炒飯、炒麵、大滷麵則被形容為「便宜又好吃」，是鳳林居民的日常選擇。
店內環境雖然簡樸，但空間寬敞、好停車，老闆一家親切熱情， 增添濃厚的人情味。更特別的是，庚角坡牛肉麵在傍晚營業， 成為鳳林晚餐時段的好去處。
想知道康角坡牛肉麵的餐點長什麼樣子？接下來的實拍照片展示了招牌牛肉麵、湯頭與小菜，幫你掌握每一道料理的特色與份量。
餐點實拍｜牛肉麵、湯品與小菜份量與口感分享
上桌後迫不及待開動！以下就是我對康角坡牛肉麵的真實體驗，份量、口感與配菜表現都一一分享給你。
用餐心得與整體評價｜庚角坡實際用餐心得
花蓮鳳林鎮的庚角坡牛肉麵，外觀看起來很低調，但一坐下來就能感受到它的實力。我這次陸續嘗了乾麵、豬肉炒飯、大滷麵、肉絲炒麵、水餃、牛肉炒麵還有牛肉燴飯，每一道都讓我覺得店家真的很用心在料理。
尤其是炒麵類，完全是我的驚喜！不管是肉絲炒麵還是牛肉炒麵，沙茶香氣超級濃郁，但炒得不油膩，一口接一口停不下來。沙茶醬讓整個味道層次更豐富，也有種很台式的靈魂感。豬肉炒飯的米粒粒粒分明，蛋香跟肉香融合得剛剛好，看似簡單但吃得到火候。
大滷麵湯頭濃稠卻不會死鹹，麵條滑順、配料豐富，非常有飽足感。乾麵樸實卻很有味道，醬香濃郁，麵條Q彈。水餃皮薄餡多，每一口都很扎實，沾上店家特製醬料更好吃。牛肉燴飯對我這種重口味的人來說超級加分，牛肉軟嫩，醬汁濃郁，飯吸滿湯汁後超香。
整體來說，庚角坡牛肉麵不靠華麗裝潢，而是用每一道實在的料理征服了我。份量足、價格親民，還有那種熟悉的台式家常味，讓我吃得安心又滿足，下次一定還要再來！
嘗過康角坡牛肉麵的美味後，也別忘了關心熱量與營養。以下整理牛肉麵與常見配菜的營養資訊，提供在意健康的朋友參考。
營養資訊參考｜牛肉麵熱量與飲食建議
牛肉麵是台灣經典的湯麵之一，深受各地食客喜愛。從營養學角度來看，牛肉麵結合了蛋白質、碳水化合物和脂肪，能提供豐富的能量與營養素，但也需要注意其熱量與鈉含量。
根據營養師分析，一碗典型的紅燒牛肉麵（約750公克）含有約900至1200大卡的熱量，蛋白質約30至40公克，碳水化合物約90至120公克，脂肪約20至30公克，鈉含量則可能高達1500至2000毫克。這些數據顯示，牛肉麵在提供能量的同時，也可能攝取過多的鈉與脂肪。
牛肉麵的主要營養成分包括：
- 蛋白質：牛肉是優質蛋白質的重要來源，有助於肌肉修復和免疫系統功能。
- 碳水化合物：麵條提供能量，但過多的精緻碳水化合物可能影響血糖控制。
- 脂肪：牛肉中的脂肪含量不容忽視，特別是飽和脂肪，需適量攝取。
- 鈉：湯底的鹹味來自高鈉含量，過多攝取可能增加高血壓風險。
為了讓牛肉麵成為更健康的選擇，建議：
- 選擇清燉或少油的湯底，減少脂肪與鈉的攝取。
- 搭配蔬菜，如青菜或豆腐，增加膳食纖維與維生素。
- 控制麵條的份量，避免過多的碳水化合物攝取。
- 選擇瘦肉部位的牛肉，減少飽和脂肪的攝取。
總結來說，牛肉麵是一道美味的經典料理，但在享受美味的同時，也需注意其營養成分的攝取，適量為宜。
參考資料：營養師分析牛肉麵營養價值與飲食建議
想找花蓮鳳林鎮康角坡牛肉麵？這裡整理完整地圖與交通資訊，包含停車與聯絡方式，讓你順利到店品嚐招牌牛肉麵與配菜。
鳳林庚角坡牛肉麵怎麼去？交通地標與步行路線解析
庚角坡牛肉麵
地址：975 花蓮縣鳳林鎮中正路二段 311 號
電話：03-876-3859
從鳳林火車站步行前往：
- 從鳳林火車站出站後，往東北方向沿 中山路 前進約 240 公尺
- 向右轉進入 民生街，步行約 140 公尺
- 向左轉進入 中正路二段/花46鄉道，沿路步行約 550 公尺
- 庚角坡牛肉麵就在左手邊，步行全程約 13 分鐘（1 公里），路段多為平坦路面
點擊下方地圖即可開啟 Google 導航，方便規劃路線：
了解完交通方式與店家資訊後，大家可能還會有一些實用問題：營業時間、內用或外帶方式，以及如何訂餐。以下整理康角坡牛肉麵的常見問答，讓你快速掌握重點。
庚角坡牛肉麵 常見問題 FAQ
1. 庚角坡牛肉麵的營業時間是幾點？
星期一至星期日營業時間為：11:00–14:00、17:00–20:00。
2. 庚角坡牛肉麵接受哪些付款方式？
目前僅接受現金付款，暫不支援行動支付或信用卡。
3. 庚角坡牛肉麵有提供外送嗎？
沒有與外送平台合作，僅提供內用與自取外帶服務。
4. 庚角坡牛肉麵的餐點價位大約多少？
餐點價格大約落在新台幣 100 元左右，屬於平價牛肉麵選擇。
5. 庚角坡牛肉麵附近好停車嗎？
由於位於鄉下地區，路邊停車相對方便，開車前往不難找到車位。
旅遊安全提醒
近期花蓮光復鄉因土石流災害，部分道路可能受影響，若計畫前往鳳林或鄰近地區， 建議出發前先查詢最新交通資訊，確保行程安全。
也希望災區能早日恢復，讓更多旅客能安心來到花蓮，享受在地美食與風景。