本文由作者親自拍攝並深入探店,解析謄屋拉麵的特色餐點與拉麵文化演變。從豚骨湯頭、炸豬排拉麵到定食風格的雞腿咖哩飯,搭配涼拌小菜如黃金泡菜、黑木耳、小黃瓜等,呈現高CP值的台式拉麵魅力。探索拉麵的歷史起源與在地化發展,一次看懂拉麵怎麼演變成台灣人熟悉的街邊美食
拉麵
本分類由twdining根據實際探店經驗與親自拍攝資料建立,鯛魚、豚骨、味增、豬排拉麵內用或 UberEats、Foodpanda 菜單的介紹,以及餐廳會有的其他餐點。
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本文由作者親自拍攝並深入探店,解析謄屋拉麵的特色餐點與拉麵文化演變。從豚骨湯頭、炸豬排拉麵到定食風格的雞腿咖哩飯,搭配涼拌小菜如黃金泡菜、黑木耳、小黃瓜等,呈現高CP值的台式拉麵魅力。探索拉麵的歷史起源與在地化發展,一次看懂拉麵怎麼演變成台灣人熟悉的街邊美食