咕嚕咕嚕漢口店 本人食拍

台中咕嚕咕嚕串燒漢口店|真材實料現烤串燒串燒香氣十足、品項多元+菜單分享 2025

還在想吃什麼?這裡匯整咕嚕咕嚕串燒最新菜單與價格資訊,讓你事先掌握預算範圍,不用擔心踩雷。

台中謄屋串燒菜單價格總整理|2025人氣串燒推薦

串燒(點我展開)

👇 咕嚕咕嚕串燒你有吃過嗎?

接下來看串燒的小故事

🔥 串燒的起源與文化|從炭火烤肉到夜市風味的演進

串燒的歷史源遠流長,是從最原始的「炭火烹飪」演化而來的庶民美食。早在古代,人們就將獵取的肉類以竹籤或木枝串起,直接在炭火上燒烤,成為最直接的料理方式。

此風格在亞洲地區發展出不同面貌——日本的「燒鳥」、中國的「烤串」、韓國的「烤肉」、東南亞的「沙嗲」等皆具代表性。

在台灣,串燒文化融合了日式職人精神與本地夜市特色,從早期的路邊炭烤、鹽酥雞攤,到後來的專業串燒店,逐漸走向精緻化與多元化。

除了傳統的雞肉、豬肉串外,也出現了海鮮、蔬菜、創意口味如起司、飛魚卵等變化。炭火烤出來的香氣與焦香外皮,成為聚餐、宵夜的不二選擇。

串燒不僅是料理,更是一種社交方式與生活文化的延伸。人們圍坐在炭火邊,不只是享用美食,更在談笑間拉近彼此距離。從街頭小攤到高端餐廳,串燒承載著味蕾、火候與人情味的交織,是一場橫跨文化的炭火饗宴。

想知道咕嚕咕嚕串燒是否真如傳聞那般好吃?看看 Google 評價怎麼說,實際回饋才是最有力的參考依據。

咕嚕咕嚕原味串燒漢口店|Google 高評價、人氣口味一次看

咕嚕咕嚕原味串燒漢口店(點我看地圖) 是個很好找的位置。

在 Google 上獲得 4.3 顆星的高分評價,累積超過 60 則留言,普遍反映出「食材新鮮」、「烤功穩定」、「價格合理」等優勢。

多位網友提到店內招牌如飛魚卵香腸、無骨雞腿排、松阪豬等品項口感層次分明,炭香濃郁,尤其飛魚卵香腸被形容為「香氣四溢、咬下爆汁」,是回購率極高的熱門選擇。

不少顧客讚賞老闆親切、服務態度佳,點餐流程順暢,外送平台如 foodpanda、Uber Eats 上也維持高分表現,顯示出穩定的出餐品質與良好口碑。

有評論指出「好吃又不貴」、「常常回訪」、「宵夜首選」,也有消費者表示「炭烤香氣十足,不油膩,醬料不過重」,展現出店家在火候與調味上的平衡掌握。

整體而言,咕嚕咕嚕漢口店以現烤現吃、不油炸、不重複燒烤的堅持,成功打造出一間兼具品質與人情味的在地串燒品牌,成為台中北區夜晚炭火料理的代表之一。

炭火現烤,香氣逼人!實拍揭密主打串燒品項,分享真實樣貌。

餐點照片好看歸好看,實際吃起來口感怎麼樣?我們親自走訪咕嚕咕嚕串燒漢口店,以下是不藏私的真實用餐心得分享。

以下真實本人餐點感受,讓你評估是否列入宵夜口袋名單。

漢口店目前只在週五、週六、週日營業,想吃的話要記得挑對時間,不然撲空會很可惜。

整體來說,咕嚕咕嚕的炭火燒烤確實有一定水準,食材新鮮、現點現烤、不油炸、不二次加熱,這點值得肯定。

比較有感的是他們的火候掌握得不錯,像雞腿排、雞胗、飛魚卵香腸這幾樣都能吃出外酥內嫩的口感,咬下去真的有炭香。

蔬菜類像豆皮、培根青椒也有驚喜,不會烤到乾柴,反而保留了食材的水分與香氣。

整體來說,這家店適合喜歡炭火香氣、重視食材原味的人。下次會想再試試蔬菜類或其他特色品項,也許能挖掘更多驚喜。

吃得滿不滿足是一回事,營養含量又是另一回事。整理相關資訊給妳。

營養資訊與健康建議|串燒熱量分析與均衡吃法

根據營養網站《好食課》營養師報導,以及居酒屋常見串燒熱量圖鑑,以下為不同串燒食材的熱量與營養建議,幫助你在享受宵夜時仍能掌握健康攝取。

常見串燒熱量參考(每串約 40g)

  • 烤豬五花串:約 147 大卡(40g)|資料來源
  • 香腸串:約 142 大卡(40g)|資料來源
  • 烤魷魚串:約 160 大卡(40–60g)|Heho 健康
  • 七里香(雞屁股):約 181 大卡(40g)|Heho 健康

高蛋白低脂選擇建議

建議優先選擇含雞肉、海鮮與蔬菜類串燒,搭配無糖飲料與清淡口味,可降低攝取油脂、鹽分與醬料熱量累積。

營養師推薦吃串燒的小訣竅

  • 避免加工肉品(如香腸、培根)過量攝取
  • 每餐串燒可與蔬菜串搭配,平衡膳食纖維攝取
  • 控制份量:建議 2–3 人分享一份綜合串燒套餐較均衡|康健雜誌建議

半夜宵夜怎麼吃更健康

根據TVBS 報導劉雅惠營養師建議,若是處於「半夜生理性飢餓」,可選擇高蛋白、低加工食物如毛豆、茶葉蛋或蔬菜沙拉來增加飽足感,避免吃太高熱量的油炸串燒品項。

看完店家特色與人氣品項,是不是也想親自造訪?接下來分享咕嚕咕嚕串燒漢口店的交通資訊與地圖位置,讓你輕鬆找到宵夜好去處。

咕嚕咕嚕原味串燒怎麼去?交通方式&地圖資訊

店家地址:404 台中市北區漢口路三段 168 號
電話:無提供電話聯絡

推薦搭公車的方式

  • 從台中火車站出發,先走到「台中車站(建國路)」公車站,大概走個 3 分鐘就會到。
  • 在那裡可以搭乘 300、304、305、306、307、310 等幹線公車。
  • 建議搭 304 或 306,比較穩會停「漢口漢陽街口」這一站。
  • 下車後就到了,店面就在路口,很明顯。

看完餐點介紹與地點資訊後,如果還有疑問,本段整理了咕嚕咕嚕串燒漢口店的常見問題,讓你輕鬆搞懂訂位、營業時間與點餐細節。

第一次來?這些資訊提供給你

咕嚕咕嚕串燒漢口店營業時間是幾點?

漢口店只有週五、週六、週日有營業,時間是 18:00–00:00。其他時間可以改去水湳店。

店家地址在哪裡?可以電子支付嗎?

地址是 台中市北區漢口路三段 168 號,目前沒有提供電子支付,記得準備現金唷!

咕嚕咕嚕串燒有哪些推薦品項?

我個人最推薦的是 雞腿排,炭火香氣十足,外酥內嫩,非常有水準。

有提供素食選項嗎?

有!像是豆皮、青椒、香菇、玉米筍等,適合吃素的朋友選擇。

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