鴨王最新菜單與價格(2025)|全品項分類總覽含飯、麵
以下為 2025 年現場實際觀察之價格與品項,實際以店家公告為準
便當類
麵 / 飯 類
單點肉類
小菜 / 配料
當歸湯類
當歸系列主食(麵 / 冬粉 / 麵線)

👇 這家鴨王鴨肉飯你有吃過嗎?
鴨王鴨肉飯介紹與推薦亮點|主打餐點、價位區間、品牌特色一次看
位於台中北區漢口路三段的餐廳「鴨王鴨肉飯」。靠近曉明女子高級中學(簡稱曉明女中),不論是中午用餐還是深夜想來碗熱湯,這裡都能滿足你的需求。
店家主打招牌鴨肉飯、當歸湯麵線與等傳統中式美食,餐點現點現做,是可以列入鴨肉飯 口袋名單。
除了內用座位多 環境大、冷氣持續開放,鴨王 鴨肉飯(漢口店)也支援 foodpanda 與 Uber Eats 外送平台
鴨肉飯與當歸的典故:台灣庶民美食背後的溫度
當歸鴨,不只是冬日進補的傳統湯品,更承載著台灣庶民美食的記憶與情感。以鴨肉為主角的料理,在各地擁有獨特風味與故事。其中,高雄鹽埕的老字號「鴨肉珍」自民國 40 年代創立,最初是販售陽春麵的小攤,後來專注於鴨肉飯與鴨肉冬粉,憑著鴨肉的細嫩口感與獨門肉燥香氣,深受在地居民喜愛,甚至榮獲米其林必比登推薦肯定。
隨著時間演進,「鴨肉珍」因家族分家,延伸出另一家「鴨肉本」,兩兄弟分別經營卻皆堅守原始風味,讓這道鴨肉料理成為南台灣的代表性庶民美食,也吸引無數饕客前往排隊品嚐。
而湯品中常見的中藥材「當歸」,也有著感人的命名故事。據說古代有一對夫妻因採藥分離,丈夫遲遲未歸,妻子等待多年後決定改嫁。當丈夫終於返家,帶回珍貴藥材,悔恨之情溢於言表。他將藥材贈與前妻,結果對方服用後身體痊癒。後人便將這味藥命名為「當歸」,寓意「應當歸來」,蘊含深刻情感與思念。
一碗鴨肉飯,搭配當歸湯,不只是營養補氣的美味組合,更反映了台灣飲食文化中對家庭、記憶與傳統的珍視。每一口都是滋味,也是故事。
餐點實拍|餐點圖文介紹+推薦一次看












實際用餐心得與整體評價+Google 評分
一系列以當歸與鴨肉為基底的料理,不僅展現出食材的多元變化,也呈現了台式滋補美食的細膩心思。當歸米血湯軟糯綿密,米粒入味且不硬,搭配滷得入味的油豆腐,鹹香滲透口中令人回味。當歸下水湯則是內臟控的最愛,鴨胗、鴨心、鴨肝混合呈現,無腥且風味濃厚。當歸松阪豬肉湯以富口感的松阪豬為主,在藥膳湯底中依然清爽不膩;而當歸鴨肉丸湯則讓人驚喜,鴨肉丸數量實在有誠意。鴨腸湯Q彈帶勁,嚼感十足。
便當類選項也令人滿意,「鴉片飯」份量剛好、快速美味;「鴨王雙霸便當」以松阪豬與鴨肉雙主菜滿足肉食需求;切片鴨肉的「鴉片飯便當」則肉感十足,香氣撲鼻;「鴨肉便當」搭配醃蘿蔔與青菜,平衡油膩。乾麵類如「鴨王辣乾麵」與「鴨肉乾麵」,以鴨肉丸、黃麵與當季蔬菜提升口感層次,香辣過癮又不失清爽。
營養資訊與飲食建議|當歸鴨的中醫與營養價值
當歸鴨是台灣常見的藥膳料理之一,結合了具有補血功效的當歸與高蛋白、低脂肪的鴨肉,深受養生族群與進補需求者喜愛。根據衛福部中醫藥司說明,當歸性溫味甘辛,入肝、心、脾經,有補血活血、調經止痛、潤腸通便等多重作用,適合氣血不足、手腳冰冷、產後調理等族群使用。
鴨肉則為營養密度高的白肉類,富含蛋白質、鐵質與維生素B群,尤其是B12與菸鹼酸,對維持神經健康與造血功能相當重要。台灣營養學會亦指出,鴨肉屬性偏寒,搭配當歸可中和體質,作為秋冬滋補或女性調理的食膳良方。
建議當歸每日攝取量控制在 5–10g 以內,避免過量導致上火或腸胃不適;而鴨肉部分,去皮食用可減少飽和脂肪攝取,對控制體脂與心血管健康者較為友善。
店家資訊與地圖|鴨王鴨肉飯漢口店
地址: 404台中市北區漢口路三段194號
電話:04-22990918
常見問題 FAQ|鴨王鴨肉飯(漢口店)
鴨王鴨肉飯有哪些招牌推薦餐點?
招牌餐點包含鴨腿便當、當歸鴨腸湯與辣拌麵,特別是鴨腿飯份量十足、肉質軟嫩,是老饕必點。
鴨王鴨肉飯內用有冷氣和座位嗎?
有的,店內空間寬敞舒適,提供冷氣與充足內用座位,即使炎熱天氣也能舒適用餐。
鴨王的湯品油膩嗎?
不會,像當歸鴨腸湯屬於溫補清湯,湯頭清爽、口感溫潤不油膩,深受顧客喜愛。
鴨王鴨肉飯(漢口店)在哪裡?附近有什麼地標?
店址位於台中市北區漢口路三段,鄰近曉明女中與青島西街口,交通便利。
內用有提供免洗餐具嗎?
有提供現場自取的免洗筷與紙湯匙,方便內用與外帶。
可以使用線上支付或刷卡嗎?
目前僅接受現金付款,尚未提供 Line Pay、街口或信用卡等電子支付方式。
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