在台中北區太原路與漢口路這一帶，早餐的選擇真的多到讓人眼花撩亂。今天路過太原四街，想說來試試這間名字聽起來很有信心的「滿意早點」。這家店從 Google 地圖上看，評分落在 4.1 顆星，算是當地居民日常解決早午餐的穩定選擇。價位大約在 $1-200 元之間，是一個不需要考慮荷包就能踏進去的價位。
招牌綠油油的，上面就印著「滿意早點」跟電話 2296-2955。這名字取得很直覺，就是要讓你吃了滿意，但我自己吃完是覺得，比起「滿意」，更多的是一種「穩定」的感覺，就是那種你不用擔心會踩雷的社區店。
內用的真實告白：現代感與油煙味的拉鋸
踏進店內，環境其實比我想像中的更有設計感一點。灰白色的仿文化石磚牆配上亮綠色的椅子，再加上幾盞工業風的黑色吊燈，視覺上是非常清爽的。這種明亮的配色會讓人一早心情變好，比起傳統油膩膩的早餐店，這裡的內用區確實花過心思打理。
但我一定要抱怨一下，這家店的開放式廚房就在櫃檯後面。那天我坐在裡面，剛好外面風很大，風一往裡面吹，整個煎台的油煙味直接灌進內用區。說真的，如果你是那種吃完早餐還要去開會或約會的人，我建議你外帶就好，不然你全身都會是那個蛋餅跟肉燥的味道。
在點餐櫃檯區，可以看到店家很跟得上時代。牆上的噴墨菜單非常巨大，涵蓋了蛋餅、漢堡、麵食等各種組合。這裡不僅可以使用現金，還支持 Line Pay 掃碼轉帳，這對我這種出門常忘了帶現金的人來說簡直是救星。此外，櫃檯明顯標示了外送平台，想必住在附近的朋友應該常在 App 上點這家。
菜單多到我會選擇障礙
這菜單真的厚厚一疊，分類多到不行，有吐司、漢堡、蛋餅、乳酪餅，甚至連麵食都一堆。我坐在那邊看老半天，覺得這家店就是想滿足所有人，想吃輕食的有，想吃粗飽的套餐也有，真的是那種不知道要吃什麼時，來這裡一定能找到東西塞牙縫的地方。
這個豬排總匯三明治，料給得算大方
我點了一份豬排總匯，上桌時那層次感確實還可以。四片吐司夾得滿滿的，豬排雖然沒有到超厚，但吃起來是有肉感的，配上火腿跟煎蛋，味道就是你記憶中那種熟悉的總匯味。
最讓我驚訝的是裡面生菜給得不少，而且還混了很多玉米粒。說真的，很多早餐店總匯都沒在放玉米的，這裡放了玉米之後，咬下去會有一種甜甜的水分感，剛好可以壓一下美乃滋跟豬排的油膩感。這份量吃完之後是真的會撐，CP 值算是這家店最大的優勢吧。
炒麵一定要淋肉燥才對味
再來就是這盤炒麵，真的是傳統的那種台式風格。麵條用的是油麵，本身就有一點油度，淋上這勺肉燥之後，整盤看起來亮亮的，超級罪惡。
肉燥的部分是有肥有瘦的那種，滷汁鹹甜鹹甜的，攪拌均勻後，每一口麵都帶著油蔥的香味。如果你早上起床覺得特別餓，或是想來點重口味的，這盤麵吃下去絕對很有感。雖然說這沒什麼高級感，但就是那種會讓你一口接一口停不下來的古早味。
蛋餅、煎餃、蘿蔔糕，台式早餐的三劍客
我也試了他們的九層塔蛋餅、煎餃跟蘿蔔糕。這三樣東西放在一起真的就是早餐店的標配。九層塔蛋餅那個香味真的很強，塔香配上軟Ｑ的蛋皮，不沾醬其實就有味道了；煎餃的外皮煎得微焦，咬下去帶一點點脆度，內餡就是那種正常發揮的高麗菜豬肉。
至於蘿蔔糕，雖然它長得很普通，但厚度給得夠。表面煎得乾乾酥酥的，裡面還是軟的，淋上甜甜的醬油膏，雖然簡單但就是好吃。這種拼盤式的吃法最適合我這種什麼都想來一點的人。
隨便點的小點心也沒翻車
除了主食，我還點了一份薯條。這薯條炸得算挺認真的，顏色是漂亮的焦黃色，外殼吃起來有喀滋喀滋的聲音。上面撒了一點黑胡椒提味，雖然就是冷凍薯條去炸的，但店家火侯抓得不錯，沒有油耗味，拿來當飯後點心剛剛好。
漢堡的部分，那個芝麻麵包看起來很有飽足感，現煎的豬排跟蛋疊在一起，配上底下的生菜，看起來色澤還算誘人。這種漢堡吃的就是一種「爽感」，雖然料沒多到誇張，但每一口都能咬到肉，生菜也處理得滿乾淨的，沒有那種爛爛的葉子。
最特別的應該是乳酪餅了，那個酥皮吐司的外皮看起來就非常邪惡，吃起來很有千層的口感。裡面包著火腿跟蛋，咬下去的瞬間，那個奶香味會一直衝出來。雖然這熱量肯定破表，但早餐嘛，就是要吃點讓人開心的東西。
最後，來杯奶茶收尾
吃這麼多鹹的，最後一定要來杯冰奶茶。他們的飲料杯封口設計還挺俏皮的，印著一些水果插畫跟文字。奶茶喝起來就是傳統早餐店那種帶點奶粉香味的味道，甜度不會太高，冰冰涼涼的正好可以解一下剛剛吃炒麵跟乳酪餅的膩感。
如果是想外帶走的話，店家會用粉紅色的提袋幫你裝好。這提袋顏色雖然有點少女心，但拎著走確實蠻方便的。總結這家「滿意早點」，它真的沒什麼特別到要去朝聖的理由，但它就是那種在你肚子餓、不知道要吃什麼時，點它絕對不會出錯的店。與賣相。
總結來說，「滿意早點」雖然沒有驚天動地的奢華食材，但它紮紮實實地做好了每一份台式早餐該有的本分。無論是那份量驚人的總匯三明治，還是肉燥香氣迷人的炒麵，都讓人感受到一種踏實的飽足感與親切感。如果您剛好經過台中北區太原四街，不妨停下來試試這份簡單而滿意的味道，感受一下這間中規中矩卻充滿誠意的社區好店。
以下是「滿意早點 – 早午餐」的完整店家資訊，方便您直接置入文章末端或側欄使用：
滿意早點 – 店家資訊
- 店家名稱： 滿意早點 – 早午餐
- 詳細地址： 404 台中市北區太原四街 6 號
- 聯絡電話： 04 2296 2955
- 營業時間： 每日 05:30 – 12:00（具體公休日建議參考店家公告）
- 消費價位： 每人約 $100 – $200
- 支付方式： 現金支付、Line Pay 掃碼支付
- 服務選項： 內用（開放式環境）、外帶、Foodpanda 外送
- 店家特色： 中西式合併菜單、高 CP 值套餐、環境明亮現代
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如果您跟我一樣，早餐沒吃到熱騰騰的台式味道就覺得渾身不對勁，那麼除了「滿意早點」，這幾家隱身在北區巷弄或大馬路邊的老味道，也是我口袋名單裡的常客，推薦給各位：
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